Eine Eigentümlichkeit, die Kulturhistorikern und Walliserwanderern von jeher aufgefallen ist, sind Methode und Technik der künstlichen Bewässerung im Kanton Wallis. Als ich die "Aufgabe übernahm, die mit ihr zusammenhängenden Ausdrücke zu sammeln, existierten bereits eine Reihe von Darstellungen, die einene Überblick gestatten sowohl über die kulturhistorische als auch die sachlich-technische Seite. Es schien aber noch möglich, unsere Kenntnisse weiter zu vertiefen."